Profumate, saporite e riconoscibili. Le erbe aromatiche sono il fiore all’occhiello della primavera mediterranea.
Questo periodo, lontano dalle gelate invernali e dalle intense piogge di marzo, è l’ideale per piantare le aromatiche in vaso o godere dell’aria profumata da tutti i loro aromi.
Maggio porta con sé giornate ed eventi dedicati alle aromatiche e alle erbe spontanee, date importanti per coltivatori e amanti della cucina italiana, e un’occasione da non sprecare per conoscere questo piccolo patrimonio profumato che porta le eccellenze della riviera ligure in tutta Europa.
Rosmarino, maggiorana, timo, salvia e basilico non possono mancare nelle vostre dispense e sui vostri balconi per darvi ogni giorno un assaggio di Liguria da portare con voi.